Un regalo con propósito porque ayuda a la conservación de los océanos, así es la AGENDA DEL MAR, que en su edición 2020 viene cargada de sorpresas.
Entre las más de 20 piezas que incluye, se destaca el libro LA PESCA EN COLOMBIA: DEL AGUA A LA MESA, que logró convocar a 30 investigadores de 12 instituciones en torno a la situación de la pesca en Colombia.
En este nuevo libro se abordan aspectos tales como la biodiversidad de los peces marinos y de agua dulce en Colombia, la reducción de los recursos pesqueros, las artes de pesca, el empoderamiento de las comunidades de pescadores artesanales y el papel de los consumidores para la sostenibilidad de tales recursos.
Cuánto, dónde y cómo se pesca en Colombia; en qué consiste la subienda del bocachico y por qué está amenazada esta especie; o la verdad sobre el pargo platero y la pesca de tiburones, son algunos de los temas tratados en las 96 páginas de este libro apoyado por las dos organizaciones ambientales más importantes del país: Conservación Internacional Colombia y WWF Colombia, y con el apoyo de aliados como el programa EcoGourmet.
Además de los artículos de los expertos, el libro incluye una guía para el consumidor colombiano y una entretenida historieta que explica la realidad de la pesca y del consumo de pescados y mariscos en nuestro país.
- ¿Cómo está la pesca en el mundo?
- Anatomía de un pez, una piangua y un langostino
- Historieta parte I: pargo
- Colombia, país de peces
- Historieta parte II: atún
- Recursos pesqueros marinos, artes y métodos de pesca en Colombia
- ¿Cuánto se extrae y cuánto vale la pesca en Colombia?
- Subienda en la cuenca del Magdalena: riqueza y prodigio de vida de peces y pesca en su territorio
- Historieta parte III: bocachico
- Recursos pesqueros potenciales de Colombia
- Redes fantasmas: una amenaza global
- La reducción de los recursos pesqueros en Colombia: ¿causas naturales o humanas?
- Historieta parte IV: camarón
- Comunidades empoderadas para la conservación y el uso sostenible
- EcoGourmet: comercio justo y equitativo de la pesca artesanal responsable
- Historieta parte V: baby lobster
- A la hora del consumo, con sumo cuidado
