Agenda del mar
Pesca
EcoGourmet: comercialización justa y consumo responsable
EcoGourmet promueve precios justos y equitativos a los productos provenientes de buenas practicas de pesca, con el fin de aumentar los ingresos de los pescadores artesanales
Ecogourmet es apoyo para el pescador artesanal
Liderado por Conservación Internacional Colombia, se busca promover una cadena de valor más justa con el pescador, más competitiva para el negociante y más sostenible con el medio ambiente.
Del mar a la mesa, una reflexión sobre el consumo de pescado
Las sirenas histéricas serpenteando entre la humareda vehicular del caos citadino son la música de fondo, mientras lejos de las escaramuzas civilizadas alguien que sólo usa su piel como techo se adentra en el mar de esperanzas moviendo su bote hecho de se
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