Agenda del mar
Platos fuertes
Mariscada caribeña
Este plato típico de la cocina hotelera se consigue por todo el Caribe con los mariscos propios de cada isla. Algunos lo hacen con caracol o pulpo previamente cocidos hasta ablandar.
Platos fuertes
Cebiche callejero de camarón con cascabeles de patacón
Versión colombiana de una técnica de marinada traídas por inmigrantes hace cientos de años.
Platos fuertes
Arroz verde con hierbas
Perfecto para acompañar pescados y sofritos. Puede cambiar las yerbas a su gusto, sobre todo, de acuerdo con los acompañantes.
Platos fuertes
Tostadas mexicanas con langostinos
Sorprende a los que amas con esta deliciosa y sencilla receta.
Platos fuertes
Atún con ajonjolí y chía
Cuando hablamos de cocina sostenible, debemos pensar en platos apetitosos y nutritivos hechos con ingredientes naturales, con un origen social y medioambiental responsable, y cocinados de una forma eficiente que genere menos residuos y que consuma menos agua y energía.
Platos fuertes
Arroz con queso parmesano
Una receta muy fácil de preparar, ideal para sus platos fuertes. Recomendación de la cocinera Tere Vélez.
Platos fuertes
Crispetas de pescado
Con ingredientes a la mano y muy sencilla de preparar, así es esta receta.
Prográmese
Junio
Jueves
20
Recibe información cada mes sobre deportes náuticos, turismo, medio ambiente y ofertas.
Video
Promo del 9º Concurso de Fotografía Agenda del Mar
Participa con tus mejores fotos de naturaleza
Recomendados
Promo del 9º Concurso de Fotografía Agenda del Mar
Ya viene la Copa Delphinus Soloapnea en Santa Marta
Netflix y WWF estrenan el documental Our Planet
Los niños de la mar quieren sus playas limpias
A bucear en México: cenotes y Cozumel
Su premio fue reencontrarse con los bichitos
Agenda del Mar 2016 © Todos los derechos reservados - Sitio web diseñado y desarrollado por Codigo e-marketing